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目前分類:食譜 (8)

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日式炸豬排(9)
【材  料】
去骨大裏肌肉 250公克
高麗菜絲 30公克
小黃瓜片 少許
蒜末 15公克
沙拉醬 30公克
炸粉:

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椒麻雞(6)
【材  料】
去骨雞腿排 1片
高麗菜絲 10公克
炸粉:

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川味酸辣湯
【材  料】
豬血 30公克
嫩豆腐 1/2盒
竹筍 30公克
黑木耳 2片
金針菇 1/2把
豬肉 50公克
【調 味 料】
胡椒粉 少許
辣豆瓣 1大匙
沙茶醬 1大匙
雞粉 1小匙
少許
烏醋 1大匙
 
【醃  料】
醬油 1小匙
太白粉 1小匙
香油 1小匙
雞骨高湯 650㏄

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橙汁肉片
【材  料】
厚肉片 150公克
柳丁 3顆
太白粉水 1茶匙
【調 味 料】
1/4茶匙
白醋 1大匙
2茶匙
【醃  料】
1/2茶匙
1茶匙
1/2茶匙
蛋液 2大匙
太白粉 1大匙

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醋溜雞柳片
【材  料】
雞胸肉 200公克
紫甜椒 20公克
黃甜椒 10公克
青蔥 10公克
2大匙
【調 味 料】
味好美健康減鈉蕃茄醬 2大匙
白醋 1大匙
 

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友善列印將蔥油雞(12)食譜加入我的食譜收集簿
蔥油雞(12)
【材  料】
雞腿 1支
青蔥絲 10公克
辣椒絲 2公克
薑絲 2公克
香油 1/2小匙
【調 味 料】
1/2小匙
胡椒粉 1/4小匙
 

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「家庭台式泡菜」作法大公開~大家來做做看吧

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